[Appui Gescod] Promotion de l'agriculture et de l'alimentation durable et gestion municipale des déchets

Portage politique : Ville et communauté de communes de Sélestat, Commune de Saa

Appuis techniques et financiers : Smictom d’Alsace centrale, Syctom Paris, Issaeer, apiculteurs du Grand Est, GIC Amis des abeilles, Canop’Terre, Région Grand Est, MEAE. 

Les Journées entrepreneuriales ont pour objectifs de promouvoir les potentialités de l'Issaeer comme écosystème formatif et d'encourager les producteurs locaux à s'organiser en regroupements autour du label
« Issaeer Agroécologie » en construction.

Témoignage de Rosvelt Boliong, Responsable Cefra Issaeer

Contexte

Le partenariat démarré en 2000 entre la Communauté de communes de Sélestat et la Commune de Saa s'est construit autour de l'agriculture durable et de la gestion des déchets.

Les Journées entrepreneuriales organisées en février 2022 par l'Issaeer, institut de formation en agriculture, ont démontré l'intérêt porté par les populations locales, en particulier les jeunes, aux métiers de la terre.

Les résultats des activités développées avec les partenaires alsaciens en agroécologie et en apiculture ont été exposés et valorisés.

Soucieux d'assurer un stockage correct des déchets, le maire de Saa a validé la possibilité d'aménager la décharge selon les normes environnementales en vigueur.

Objectifs du projet

Renforcer et améliorer la gouvernance locale et contribuer au développement agricole : 

– Améliorer la collecte et le stockage des déchets ménagers

– Moderniser les techniques d’apiculture

– Promouvoir l’agroécologie 

Activités

Promotion de l'agroécologie

• Tenue de la 1ère édition des Journées entrepreneuriales de l'Issaeer
• Création d'un Club Agroécologie (une quinzaine d'étudiants Issaeer)
• Tenue de la 5e édition du festival AlimenTERRE sur le thème « Qualité de la nourriture et impact sur l'environnement » (80 participants)

Modernisation de l'apiculture

• Réhabilitation d'un bâtiment du campus pour accueillir une miellerie et son équipement
• Poursuite du suivi des apiculteurs formés en 2021 par des référents et production des premiers kilos de miel
• Organisation par le GIC Amis des abeilles d'une formation en apiculture réalisée par M. Moes sur le campus de l'Issaer (25 participants)

Missions 2022 :

• 3 cadres / Syctom Paris, juin 2022 : revue des projets financés au Cameroun, notamment à Saa
• M. Moes / apiculteur, novembre 2022 à janvier 2023 : formation et appui technique aux apiculteurs